Czemu tak ważne jest poranne śniadanie w życiu każdego sportowca?
Bardzo często lekceważone, lub jedzone w pośpiechu śniadanie, może nie tyle zachwiać mechanizm równowagi naszej energii lecz także zaburzyć cały porządek bilansu energetycznego.Śniadanie dla sportowca powinno być tym, czym woda dla ryby, coś z czego nie można rezygnować na dłuższą metę, bo nic dobrego z tego nie wyjdzie.
Jednak teoria swoje a życie swoje, może w weekend lub gdy mamy wolny dzień od pracy w ciągu tygodnia "pobawimy" się w jakieś zdrowe śniadanie, jednak często bywa tak że ograniczamy się do filiżanki kawy i jakieś szybkiej kanapeczki w locie a najlepiej na wynos. Jeżeli chcemy dostarczyć odpowiedniej ilości energii dla lepszego funkcjonowania mózgu i ciała, musisz radykalnie zmienić sposób rannego odżywiania.
Nasuwa się więc pytanie co ma się składać z tego "zdrowego" dającego energii śniadania, mianowicie są 3 główne składniki: białko, tłuszcze oraz węglowodany. Śniadanie sportowca powinno wahać się w granicach 500-600 kcal, być bogate w składniki mineralne i witaminy, powinno zawierać co najmniej 25g białka oraz z 5g błonnika. Wbrew pozorom zdrowe śniadanie nie musi być przygotowywane w nie wiadomo jakim długim czasie, wystarczy parę minut, żeby szybko smacznie i zdrowo przyrządzić nasze śniadanie.
Oto kilka przykładowych posiłków w sam raz na śniadanie:
Opcja 1:
Owsianka na mleku z owocami:
- płatki owsiana 70g
- otręby 10g
- mleko 2% 300ml
- jagody (1/2 szklanki) lub pare truskawek pokrojonych w kawałki
- jedna łyżka rodzynek
Opcja 2:
- 150g serka wiejskiego
- 3 łyżeczki dżemu (wymieszane z twarożkiem)
- 2 kromki chleba razowego typu graham
- pomarańcza
- filiżanka kawy
Opcja 3:
Jajecznica z pomidorem
- 2-3 jajka (zależy od wielkości)
- 1 średni pomidor
- natka pietruszki
- 3 kromki ciemnego pieczywa
- do picia: zielona herbata/ sok z grejpfruta
Opcja 4:
- 2 bułki ciemne wieloziarniste
- masło orzechowe
- masło czekoladowe
- średni banan pokrojony w talarki i ułożony na bułkę
- do picia: kakao
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz