"DIETA UZDRAWIAJĄCA ORGANIZM" - Recenzja książki

Magdalena Markowska "Dieta uzdrawiająca organizm"

 

Jest to bardzo "świeża" książka na rynku gdyż swoją premierę miała 11 stycznia 2017r. Dlatego chciałbym podzielić się swoją refleksją nad ową pozycją, może komuś pomogę dokonać wyboru zakupu, może też komuś pomogę wybrać czy to akurat książka jakiej szuka.
Muszę przyznać, że wydawnictwo wybrało odpowiedni moment na premierę, dlaczego? Bo wielu z Nas jest jeszcze w euforii postanowień noworocznych, wiele z nich pewnie dotyczą diety, zrzucenia paru kilogramów czy po prostu zdrowego odżywiania. Książka może okazać się bardzo przydatna w stawianiu pierwszych kroków zwłaszcza jak ktoś z Nas nie miał do czynienia z jakąkolwiek dietą.
Trzeba też podkreślić i to bardzo grubą linią, że dieta to nie tylko odchudzanie i redukcja masy ciała. Dla wielu ludzi którzy borykają się z różnymi chorobami to konieczność a nie dobrowolny wybór, dlatego tym bardziej trzeba się nad tym zastanowić, co jeść żeby czerpać z pokarmów jak najwięcej zalet i zdrowotnych korzyści oraz jakich pokarmów należy unikać. Często jest tak, że nadwaga niesie za sobą szereg procesów które wyniszczają organizm. Mogą pojawiać się problemy z metabolizmem, mogą powstać zaburzenia hormonalne, miażdżyca, schorzenia serca czy insulino-oporność  oraz cukrzyca. Dlatego warto aby dieta nie tylko polegała na redukcji ale przede wszystkim była dla nas zdrowa i bezpieczna.
W książce znaleźć możemy dietę przeciw zapalną i zwiększającą odporność, konkretne plany dla osób z chorobami tarczycy bądź autoimmunologicznymi.
Autorka w swoje książce stopniowo wprowadza Nas w poszczególne rozdziały, pozwoli nam to jeszcze bardziej zwrócić uwagę na problem z metabolizmem. Dzięki temu będziemy mogli zrozumieć ogólne zasady diety bo jak czytamy w książce "...Nie wystarczy jeść, trzeba zacząć się odżywiać!.."
Kiedy przebrniemy przez bardzo przydatny wstęp dojdziemy do pierwszej fazy diety która polega na redukcji wagi. Ten rozdział ma nam pokazać jak odpowiednio komponować posiłki oraz znajdziemy w nim przydatne przepisy które z łatwością będziemy mogli sami przygotować.
Kolejną fazą jest "Powrót do równowagi" Na wstępie wyszczególnione są produkty na których będziemy bazować, oraz ukazane sposoby przyrządzania potraw.
Trzecią zarazem ostatnią fazę stanowi zagadnienie stabilności i odporności. To jeden z moich ulubionych rozdziałów bo znalazłem w nim przepisy na zdrowe słodkości czy małe grzeszki w zdrowej wersji ;) Poza tym książka podkreśla rolę aktywności fizycznej jako ważny element leczenia.
Co mi się ogromnie spodobało (bo nie każda książka może się tym pochwalić) na końcu znajdziemy listę zakupów na poszczególne tygodnie diety, znacznie to ułatwia kupowanie produktów zwłaszcza tym którzy wolą zrobić zakupy na cały tydz od razu.
Jeśli miał bym wystawić szkolną ocenę w skali od 1 do 5 było by to 4+. Dlaczego nie 5 bo zawsze do czegoś będzie można się przyczepić ;) Osobiście uważam, że książka jest napisana bardzo dobrze, przyjemnie się ją czyta i stanowi bardzo duże ułatwienie w prowadzeniu zdrowego odżywiania.
W końcu książka pokazuje nam, że dieta wcale nie musi być głodówką, że można zdrowo się odżywiać a przy okazji zrzucić zbędne kilogramy. Bo tak ma to wyglądać! Nigdy odwrotnie tzn odchudzanie nie może wywołać pogorszenie naszego zdrowia... Osobiście polecam wszystkim aby zrobić sobie podstawowe badania przed rozpoczęciem diety oraz w jej trakcie, będzie to ułatwiało ocenę postępów zdrowotnych bo kwestie wizualne dostrzeżemy nie tylko sami ale też inni ;p
Książkę można zakupić pod linkiem poniżej:
http://wydawnictwofeeria.pl/pl/ksiazka/dieta-uzdrawiajaca-organizm
Zachęcam do zapoznania się z całą ofertą wydawnictwa, gdyż mają sporo ciekawych pozycji nie tylko związanych ze sportem i dietą.