niedziela, 17 stycznia 2016

Rola Magnezu i Żelaza w organiźmie - test produktów Etixx


Zamiast wstępu.... 


Jakiś czas temu (Grudzień) robiłem sobie kontrolne badania z krwi tzn morfologia z rozmazem, magnez, żelazo itp itd. Robię to dość często z dwóch powodów przede wszystkim staram się kontrolować jak treningi wpływają na mój organizm, kiedy i czego uwzględniania w diecie potrzebuje najbardziej. Drugą sprawa, że tego wymaga ode mnie trener ;)
W grudniu 2 pierwiastki które odgrywają dość znaczącą rolę w codziennym życiu człowieka zwłaszcza sportowca były na dolnej granicy dlatego tym bardziej zależało mi na jakiejś rzetelnej recenzji suplementów podpartej wynikami badań laboratoryjnymi.
Czemu zdecydowałem się akurat na tą firmę ?! Dlatego, że w przeszłości miałem już możliwość testowania ich produktów i naprawdę jestem z nich bardzo zadowolony (mam na myśli żele i napoje energetyczne).
Co by nie być gołosłownym przedstawiam wyniki badań z początku Grudnia


Jak mój organizm zareagował na suplementację produktami od Etixx przeczytacie w dalszej części posta ;)


Magnez jego rola w organizmie...

Magnez nie przypadkowo przez znaczne grono został nazwany pierwiastkiem życia. To właśnie za jego sprawą roślinach dochodzi do procesu fotosyntezy, bez którego życie zwierząt a przed wszystkim ludzi było by znacznie utrudnione. Poza takimi wartościami jak poprawienie ogólnej kondycji ludzkiego organizmu oraz naszej urody, pełni on znacznie więcej a przede wszystkim ważniejszych funkcji w organizmie.
Niedobór magnezu w organizmie może być przyczyną rozpoczęcia wielu zaburzeń zdrowotnych. Bardzo często jest tak, że to my sami przyczyniamy się do "wydalania" magnezu z naszego organizmu za sprawą: palenia papierosów, nadużywania alkoholu, piciem zbyt dużej ilości kawy (z tym mam największy problem), negatywny wpływ ma także narażenie na stres oraz spożywanie dużej ilości cukrów.

 

 

Jak magnez działa wspomagająco na nasz układ odpornościowy ?!

 

  • ma pozytywny wpływ na zwalczanie alergii oraz zwalczanie podatności na powstanie nowotworów
  • jego właściwości przeciwdziałają schorzeniom pęcherza oraz zapaleniom prostaty
  • stymuluje mechanizmy obronne organizmu
  • wykazuje wpływ na gruczoły wydzielania wewnętrznego np. tarczycę

Rola Magnezu w prawidłowej pracy mięśni...

 

Niedobory magnezu w organizmie mogą objawiać się niekontrolowanymi skurczami mięśni oraz produkcją kwasu mlekowego który przejawia się uczuciem bólu w postaci często znanych nam zakwasów. Dlatego osoby które uprawiają jaki kolwiek sport, tym bardziej że intensywne ćwiczenia wypłukują z organizmu ten pierwiastek za sprawą podniesienia poziomu adrenaliny, która eliminuje magnez, oraz znaczna część wydalana jest razem z potem.
Warto w tym miejscu pomyśleć nad zwiększeniem dziennego zapotrzebowania (sporo osób czasem wręcz mi wypomina że przekraczam zalecaną dzienną dawkę, ja uważam, że dawka uwarunkowana jest od uprawianego sportu)
na magnez wiadomo, że maxa trzeba czerpać z pożywienia ale czasami nawet najlepszą dietę trzeba wspomóc suplementem (celowo napisałem wspomóc bo nie może być to podstawą w diecie).



Wpływ Magnezu na pracę serca oraz układ krążenia...

 

W tej kwestii występuje swoista zależność tzn właściwi rytm serca zależy od prawidłowego poziomu magnezu w organizmie. Jak wszyscy wiemy serce jest najważniejszym mięśniem w naszym organizmie któremu powinniśmy zapewnić jak najlepszą ochronę oraz dbać o prawidłową "konserwację" ;) Odpowiedni poziom magnezu wpływa także pozytywnie na proces krzepnięcia krwi, dodatkowo wzmacnia nasze tętnice (działa przeciwmiażdżycowo), co zabezpiecza nasz organizm przed zawałem.


Jakie są objawy niedoboru Magnezu w organizmie ?!

  • wrażliwość na zmianę pogody
  • drżenie lub skurcze mięśni, brak czucia w palcach
  • trudności z zasypianiem, bezsenność
  • zaburzenia wzroku
  • drgawki
  • trudności w koncentracji
  • brak siły
  • wysoki ciśnienie krwi
  • wypadanie włosów
  • nadmierne pocenie się 
  • brak apetytu 
  • zawroty głowy
  • nieregularna praca serca, kołataie, często kłujący ból w sercu



Dzienna dawka spożycia Magnezu...

 

Tak jak już wspomniałem, dawka jest sprawą indywidualną, uwarunkowaną od trybu życia oraz rodzaju sportu jaki uprawiamy. Jednak jeśli zaczerpniemy oficjalnych norm, możemy znaleźć informacje że dzienne spożycie magnezu dla kobiet wynosi 300mg/dobę zaś mężczyźni powinni spożywać dawki w granicach 350 mg dziennie.



Rola Żelaza w organizmie człowieka...

 

Żelazo należy do grona składników pokarmowych które zostały najlepiej poznane. Postęp badań naukowych nad tym pierwiastkiem oraz jego rolą w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu uwarunkowane jest przede wszystkim z powszechnych na całym świecie problemów z niedoborem żelaza i związanych z tym faktem problemów zdrowotnych.
Żelazo wraz z tlenem, glinie i krzemie są najbardziej rozpoznawalnym pierwiastkami na świecie. W roztworach wodnych występuję pod dwoma postaciami (stopniami utlenienia) jako jon żelaza (Fe2+) i żelazowy (Fe3+). Szczególną własnością żelaza jest łatwość z jaką przechodzi z jednego do drugiego stanu utlenienia, dzięki czemu pozwala mu to na sprawowanie funkcji katalitycznych w reakcjach oksydoredukcyjnych, gdzie działa jako donor lub akceptor elektronów.
W ludzkim organizmie możemy znaleźć od 4 do 5 gram żelaza.  Większość z nich bo aż ok 70 % swoją "siedzibę" ma w hemoglobinie- białku które przyczynia się w procesie pobierania tlenu w płucach i oddawanie go w tkankach. Innym miejscem w którym potrzebne jest żelazo to szpik kostny gdzie produkowane są krwinki czerwone. Poza tym żelazo znajdziemy też w składzie mioglobiny - białka które występuje w mięśniach, które pozwala mięśniom pobieranie z krwi niezbędnego do ich pracy tlenu. Żelazo odgrywa także ważną rolę w zwalczaniu wirusów i bakterii oraz wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.

Niedobór żelaza...

 

Niedobór żelaza spowodowany jest niską przyswajalnością tego minerału w pożywieniu lub zaburzeniami procesu wchłaniania. Dzienne zapotrzebowanie na żelazo dla osoby dorosłej to średnio 15 do 20 mg. Niedobór żelaza w organizmie powoduje niedokrwistość, czyli anemię, która szczególnie często występuje w czasie ciąży. Na niedobór żelaza narażone są także młode dziewczyny, które zaczęły miesiączkować. Bardzo często niedokrwistość dotyczy również osób stosujących diety odchudzające o niskiej zawartości żelaza. Niedokrwistość może być również spowodowana niedoborem witaminy B12, miedzi oraz kwasu foliowego. 
Czym może objawiać się niedobór Żelaza ?!
  • bladość skóry
  • zły nastrój
  • osłabienie
  • apatia
  • śiniaki
  • krwawienie z nosa
  • wypadanie włosów
  • zwiększenie podatności na infekcje
  • obniżenie koncentracji
  • łamliwość paznokci


Źródła Żelaza...

 

Żelazo, które jest dostarczane z pożywieniem można podzielić na dwa rodzaje: hemowe, które jest pochodzenia zwierzęcego oraz niehemowe – pochodzenia roślinnego. Żelazo dostarczane z mięsem łatwiej się wchłania i charakteryzuje się wyższą biodostępnością w porównaniu do żelaza dostarczanego z pokarmem roślinnym.
Do głównych źródeł żelaza zaliczamy:
  • chude mięso czerwone
  • żółtka jaj  
  • orzechy 
  • rośliny strączkowe
  • drób
  • suszone owoce: morele, śliwki, rodzynki
  • buraki



Na zakończenie...

Po raz kolejny jestem zadowolony z produktów marki Etixx bo naprawdę działają wręcz zamurowało mnie gdy zrobiłem wyniki :) Ważne jest to, że suplementy jakie testowałem nie wpływały negatywnie na mój organizm tzn nic mnie nie bolało, nie leżało na żołądku oraz nie powodowały rozwolnienia. Poniżej wyniki badań po zastosowaniu miesięcznej kuracji

wtorek, 15 grudnia 2015

Grand Prix Sztum bieg 1/3 - nowe wyzwania, nowe przeżycia, czyli kilka zdań o biegach przełajowych :)




Parę słów zamiast wstępu ;) 

Mimo, że jest to już XVII edycja Grand Prix w Sztumie w biegach przełajowych oraz fakt, że mam tam nie całe 30 km pierwszy raz wziąłem w tym biegu udział :) 
W tegorocznej edycji wystąpiło, aż 400 uczestników (biorąc pod uwagę, że to impreza bardziej kameralna niż jakaś masówka), w tym 220 osób w biegu głównym 9,4km, 38 juniorów którzy mieli do pokonania 4,7 km, prawie setka dzieci (niestety nie wiem jaki to był dystans) oraz prawie 40 osób w marszu Nordic Walking. 

Chwila przed startem... 

W Sztumie zaprezentowaliśmy się silną grupą bo pojechaliśmy, aż w 15 osób z klubu Traktor Team Gmina Kwidzyn :) Z racji tego, że prowadzona była też klasyfikacja drużynowa, każdy walczył o jak najlepszy czas nie tyle dla samego siebie co dla drużyny :) A to dodatkowo motywowało. Po dotarciu na miejsce zawodów, mieliśmy małe problemy z zaparkowaniem auta (brak miejsc) jednak po paru chwilach udało wypatrzeć się kilka miejsc parkingowych ;) Po zaparkowaniu aut udaliśmy się do biura zawodów po odbiór nr startowych, następnie udaliśmy się na wspólną rozgrzewkę ;p 
Humory mieliśmy dobre, choć trasa przełajowa była dla niektórych czymś nowym i zagadkowym. Sam przyznam się, że nie wiedziałem jak rozkładać siły, i jak to przede wszystkim z tą siłą będzie.


3,2,1 Start...

 

Wszyscy ustawiliśmy się na linii startu, była jeszcze chwila dla reporterów na szybki wywiad i zdjęcia he he jednak po chwili szło wyczuć w powietrzu skupienie, oraz unosząca się wola walki i zdrowej rywalizacji, napędzała dodatkowo nasze serca. 3,2,1. Start już nie było odwrotu, ruszyliśmy. Przez chwilę przeszła mnie myśl, Boże przecież nie da się tu biec ;/ Jednak po ok. 200 metrowym odcinku plaży wbiegliśmy na chodnik można było się rozpędzić, choć i na piachu he he moja prędkość była całkiem przyzwoita ;)
Trasa wynosiła 9,4 km i składała się z dwóch pętli na około jeziora, he he zapisując się na ten bieg myślałem, że będzie to bieg po chodniku i był ale nie obyło się o biegu po piachu, podbiegach po jumbach i kocich łbach, szybkich zbiegach szutrowych (taki mi się wydaje że to był szutr ;p), na trasie były też przeprawy przez drewniane mostki które w połączeniu z deszczem stawały się naprawdę ślizgi ;/ Ale Panowie z zabezpieczenia trasy bardzo dobrze to sygnalizowali ;) 
Po jakiś 2-3 km zostałem sam z klubu i w sumie nie wiedziałem czy przyspieszać, czy zwalniać więc starałem się biec równym tempem i nawet nie spoglądałem na zegarek, bardziej skupiłem się na oddechu, żeby go uspokoić, wiedziałem, że czeka mnie jeszcze parę podbiegów i finisz na plaży. 
Dodatkowo bieg utrudniało mi obuwie które kompletnie się do tego nie nadawało, chodzi mi to głównie o podbiegi i zbiegi w terenie i bieg po piachu. Ale na przyszłą edycję mam już zakupione buty które w terenie będą radziły sobie znacznie lepiej :) Niż obuwie startowe na asfalt ;p he he

  

 

Czas na finisz...

 

Na jakimś 8 km wyprzedziła mnie Pani która jest widoczna na zdjęciu (przepraszam, że tak bez pytania ale nie znam Pani ;) ) trzymałem się za nią cały czas bo widziałem, że biegnie równym tempem które byłem w stanie utrzymać :) Patrzę na zegarek a tu mi pokazuję śr tempo całego biegu 4:00/km MASAKRA !!! Nie byłem wstanie takiego utrzymać na zawodach gdzie trasa była praktycznie płaska i bez żadnego piachu itp. Wiedziałem, że to będzie mój rekord :) Szkoda, że nie były to pełne 10km ale i tak jestem zadowolony. Do mety zostało jakieś 300m z tego połowa po piachu, coś we mnie wstąpiło i dało takiego kopa, że udało mi się wyprzedzić Panią która biegła przede mną oraz zachować tempo całego biegu z wartością 4:00/km :) Z chwilą przekroczenia linii mety nie wierzyłem w to co się stało, jeszcze to do mnie nie dociera, że na takiej trasie zrobiłem taki wyniki :) 


Czas jaki uzyskałem to 37:33 !!!
Miejsce w kategorii open 26/218
Miejsce w kategorii wiekowej 9

Między czasy z biegu